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淮山焖鸭腿

2018-11-8 02:46| 发布者: hrqwe123| 查看: 262| 评论: 0

摘要: 最近,很迷淮山,煲汤、煲粥、切片炒、切块焖,百吃不厌哦!买了两只鸭腿,本来是想做烤鸭腿的,所以用樟茶味的烤翅料腌了,放在冰箱里居然就忘记了,过了几天,才发现冰箱里有这两只腌好的鸭腿,但是,想想做烤鸭腿 ...

最近,很迷淮山,煲汤、煲粥、切片炒、切块焖,百吃不厌哦!买了两只鸭腿,本来是想做烤鸭腿的,所以用樟茶味的烤翅料腌了,放在冰箱里居然就忘记了,过了几天,才发现冰箱里有这两只腌好的鸭腿,但是,想想做烤鸭腿比较麻烦,需要时间,实在不适合上班的日子来弄。于是,改成了用山药来焖煮,嗯,非常美味,估计是腌的时间够长。

淮山,也叫“山药”,淮山的功效与作用:淮山具有健脾、补肺、固肾、益精等多种功效。可以降血脂、调理肠胃,可减少皮下脂肪堆积;能防止结缔组织的萎缩, 预防类风湿关节炎等胶原病的发生。淮山含有可溶性纤维,帮能助消化、降血糖是糖尿病患者的福音。

淮山焖鸭腿

淮山作为高营养食品含有大量蛋白质、糖类、B族维生素、维生素C、维生素E、葡萄糖、粗蛋白氨基酸、胆汁碱、尿囊素、及碘、钙、铁、磷等人体不可缺少的无机盐和微量元素等营养成分。

淮山焖鸭腿1

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