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菜谱-芹菜炒香干

2018-5-2 10:42| 发布者: zmwz| 查看: 214| 评论: 0

摘要: 图片仅供参考食材 :豆腐香干、西芹、红柿子椒、干辣椒、葱、姜、食用盐、味精、花椒、十三香、食用油、(不能吃辣的可以不放或少放干辣椒)制作步骤:1、芹菜去掉叶子洗净,用刀切成长短均匀的条状。2、柿子椒清洗 ...

菜谱-芹菜炒香干

图片仅供参考

食材 :

豆腐香干、西芹、红柿子椒、干辣椒、葱、姜、食用盐、味精、花椒、十三香、食用油、(不能吃辣的可以不放或少放干辣椒)

制作步骤:

1、芹菜去掉叶子洗净,用刀切成长短均匀的条状。

2、柿子椒清洗干净和豆腐香干都切成细条状待用。

3、葱姜切丝、干辣椒切段待用。

4、炒锅烧热放油,油热后放入葱姜和干辣椒煸炒出香味再放入香干翻炒。

5、待香干炒30秒左右放入芹菜大火翻炒至变颜色改小火加入盐和十三香。

6、小火炒至1分钟放入柿子椒继续翻炒1分钟,芹菜熟了关火,放味精拌匀即可出锅。


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